Cách nấu cháo hạt sen cho bé đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Cháo là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của người dân nhiều dân tộc tại Đông Á và Đông Nam Á với nguyên liệu chính là gạo và nước. Ngoài cháo trắng người ta đã sử dụng rất nhiều những nguyên liệu khác nhau từ rau củ quả đến thịt, cá để nấu nên những món cháo thơm ngon khác nhau phục vụ nhu cầu ngày càng cao về ẩm thực. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo hạt sen cho bé thơm ngon.
Nguyên liệu nấu cháo hạt sen cho bé thơm ngon chuẩn vị
- Gạo tẻ
- Gạo nếp
- Thịt gà
- Hạt sen
- Đậu xanh
- Rau thơm: tía tô, rau mùi
- Gia vị; nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn công thức nấu cháo hạt sen cho bé đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo hạt sen cho bé
Gạo nếp và gạo tẻ ngâm để qua đêm sau đó vo lại với nước sạch rồi để ráo nước
Thịt gà sau khi rửa sạch với muối thì cho vào nồi luộc đến khi thịt gà chín thì gắp gà ra, chờ cho thịt gà nguội rồi xé nhỏ cho ra một bát riêng
Tía tô và rau mùi, hành rửa sạch rồi thái nhỏ
Bước 2: Chế biến nguyên liệu nấu cháo hạt sen cho bé
Cho hỗn hợp gạo, hạt sen, đậu xanh vào nồi đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 1 tiếng, cho thêm nước mắm và hạt nêm cho vừa, chờ đến khi cháo chín thì lấy thìa khuấy đều, cho thịt gà đã xé vào tiếp tục đun thêm khoảng 30 phút nữa thì cho rau thơm và hành vào đảo đều rồi tắt bếp
Múc cháo ra bát là đã hoàn thành và hãy cho trẻ ăn ngay khi còn nóng nhé, cháo sẽ ngon hơn rất nhiều.
Video hướng dẫn nấu cháo hạt sen cho bé
Thông tin cách nấu cháo hạt sen cho bé tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 25M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 55M
- Số lượng người ăn : 2-3
- Món ăn dành cho bữa : sáng
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 680 calories
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng nấu cháo hạt sen cho bé tại nhà. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Đăng bởi:
Từ khoá: Cách nấu cháo hạt sen cho bé đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
